Korisna svojstva brusnice

Korisna svojstva brusnice

Zdravstvene blagodati i štetnosti brusnice neusporedive su. Kontraindikacija za jesti bobice nema puno. Istina, lišće je prilično jak lijek, ne mogu svi piti dekocije i infuzije. Ali ako ih uzimate pod vodstvom liječnika, ne prelazite doze, pravite pauze, neke skupe i otrovne lijekove možete zamijeniti napitkom ugodnog okusa.

Sastav i hranjiva vrijednost brusnice

Osim što je brusnica ukusna, ima dug rok trajanja i pogodna je za izradu džemova, sokova, slastica, priloga, ima i niz ljekovitih svojstava. Jedno je od najbogatijih bobica bobica vitaminima, mikroelementima i organskim kiselinama.

Kemijski sastav brusnice

Ovisno o mjestu rasta i o tome je li uzgajana bobica ili je ubrana u prirodnim uvjetima, kemijski sastav brusnice može varirati i to znatno. Ali u svakom slučaju, kultura je bogata tvarima koje su vitalne za ljudsko tijelo.

Prije svega, treba primijetiti visok sadržaj različitih organskih kiselina u bobicama, koji se kreće od 2,5 do 3% suhe tvari:

  • limun (1,3%);
  • jabuka (0,3%);
  • benzoik (0,05-0,2%);
  • vino;
  • salicilna;
  • ursolic;
  • oksalni;
  • octena;
  • glioksilna;
  • piruvic.

Polisaharidi, koji su glavni izvor energije za ljude, predstavljaju vlakna (1,8%) i pektini (0,8-1,0%).

Važno! Jedno od mnogih korisnih svojstava pektina je njihova sposobnost reakcije s teškim metalima i stvaranja netopivih spojeva koji se izlučuju iz tijela.

Fenolni spojevi (uključujući tanine) u bobicama brusnice sadrže 0,3-0,6%, to su biološki aktivne tvari:

  • antocijani;
  • leukoantocijani;
  • katehini;
  • flavonoli;
  • fenolne kiseline.

Lingonberry je također koristan za ljudsko tijelo zbog bogatog mineralnog sastava bobica. Istina, količina elemenata i elemenata u tragovima ovisi o uvjetima u kojima je kultura rasla. Prema kandidatu bioloških znanosti T. V. Kurlovichu, koji već duži niz godina proučava brusnice, bobica sadrži približno (mg / kg):

  • kalcij (94,6);
  • fosfor (44,52);
  • bakar (32,25);
  • magnezij (22,4);
  • željezo (11,17);
  • barij (1,505);
  • stroncij (1.118);
  • titan (0,245);
  • cink (0,159);
  • olovo (0,108);
  • nikal (0,065);
  • volfram (0,053);
  • kositar (0,053);
  • krom (0,025);
  • molibden (0,02);
  • srebro (0,016).

Uz to, kultura sadrži:

  • dušik - 0,45-0,77%;
  • kalij - 0,43-0,61%;
  • mangan - 70-83 mg%;
  • natrij - 17-40 mg%;
  • bor - 0,12-0,36 mg%.

Slatkoću bobicama daju glukoza, fruktoza i saharoza, čiji ukupni udio iznosi 8-12%. Zrelo voće sadrži arbutin.

Referenca! T. Kurlovich - kandidat bioloških znanosti, vodeći istraživač Središnjeg botaničkog vrta Republike Bjelorusije s više od 30 godina iskustva. Tema znanstvenog istraživanja su biljke iz obitelji Heather, koje uključuju brusnice. Autor brojnih knjiga i publikacija o močvarnim kulturama.

Koji su vitamini sadržani u brusnicama

Ljekovita svojstva brusnice posljednja su posljedica vitamina sadržanih u bobici. Ovisno o mjestu rasta, sadrži (prema T. Kurlovich):

  • vitamin C - od 5 do 30 (!) mg%, iako najčešće njegova količina ne prelazi 18 mg%;
  • Vitamini B skupine - do 0,03 mg%;
  • vitamin E - 1 mg%;
  • provitamin A - od 0,05 do 0,1 mg%;
  • vitamin K.

Važno! Divlja brusnica sadrži znatno više vitamina od sortnih ili sadržanih u vrtu.

Sadržaj kalorija brusnice

Za 100 g brusnice sadržaj kalorija iznosi samo 39,3 kcal za svježe voće i 42,2 kcal nakon smrzavanja. To čini bobice nezamjenjivim proizvodom za sve vrste dijeta usmjerenih na mršavljenje. Istodobno, brusnica nije samo ugodan niskokalorični dodatak. Opskrbljuje tijelo mnogim vitaminima i drugim korisnim tvarima, čiji nedostatak nužno nastaje kada je popis jedene hrane ograničen.

Blagodati brusnice za ljudsko tijelo

Službena medicina koristi ljekovita svojstva bobica brusnice kao pomoć u liječenju mnogih bolesti. To je zbog kemijskog sastava ploda. Liječnici lijek smatraju samo lišćem. Istodobno, narodni iscjelitelji nude mnoge recepte koji uključuju bobice.

Naravno, brusnica je korisna za sve koji nemaju kontraindikacije. Čak i ako osoba ne razmišlja o liječenju i jednostavno jede bobice ili pije čaj s voćem ili lišćem, prima značajnu dozu vitamina i minerala. A to pozitivno utječe na stanje tijela.

No, korisna svojstva i kontraindikacije bobica brusnice mogu se malo razlikovati ovisno o spolu ili dobi osobe koja ih koristi.

Važno! Iscjeliteljsku moć imaju samo potpuno zreli plodovi. Nezrele bobice se ne smiju jesti.

Korisna svojstva i kontraindikacije brusnice za žene

Lingonberry je dobar za žene svih dobnih skupina. Čudno, bobice pomažu u mršavim i obilnim razdobljima. Oni, naravno, ne mogu zamijeniti lijekove, prije nego što ograničite liječenje na uzimanje brusnica, trebate se posavjetovati s liječnikom - uostalom, menstrualne nepravilnosti mogu uzrokovati brojne ozbiljne bolesti. Ali ako je liječnik odobrio, bobice ili voćni napitci, uzeti barem tjedan dana, mogu ublažiti grčeve i smanjiti bol.

Lingonberry tijekom menopauze može biti pravi spas. Uzimanje bobica, svježih i suhih, smrznutih, namočenih, prerađenih u sok ili voćni napitak, može:

  • normalizirati stanje živčanog sustava;
  • smanjiti znojenje;
  • služi kao prevencija venske zagušenja;
  • pomaže u suočavanju s valunzima.

Za trudnice liječnik često propisuje bobice kao prirodni blagi diuretik koji ublažava otekline i zasićuje tijelo korisnim mikroelementima. Ali u rijetkim slučajevima brusnica može štetiti djetetu, pa je ne biste trebali sami propisivati. Tijekom laktacije potrebno je bobice koristiti izuzetno oprezno - beba više nije zaštićena posteljicom i sve što mama jede odlazi mu.

Lingonberry: korisna svojstva i kontraindikacije za muškarce

Blagodati brusnice za muškarce prvenstveno su zbog sposobnosti ublažavanja prostatitisa. Čak i ako još nema problema, počevši od srednje dobi korisno je piti vodu od brusnice, čaj ili jesti bobice u tečajevima od 10-14 dana s pauzom, ne manje od mjesec dana. Prirodno, bolje je konzultirati se s liječnikom - uostalom, bolesti prostate ponekad prate i urolitijaza. I u ovom bi slučaju liječnik trebao procijeniti korist i štetnost brusnice za čovjekovo tijelo.

Jači spol pati od stresa i neuroza jednako često kao i slabiji. Jedino više voli da to ne prizna, ne ispušta paru, već sve drži za sebe. Bobice, voćno piće, čaj pomoći će dovesti živčani sustav u red. Čak i nekoliko žlica pekmeza ima ljekovitu moć.

Važno! Lingonberry je kontraindicirana osobama s niskim krvnim tlakom!

U kojoj dobi mogu brusnice za djecu

O ovoj su temi u tijeku rasprave. Ni liječnici se ne mogu međusobno dogovoriti u kojoj dobi mogu davati brusnice djeci. Neki to tvrde od treće godine, drugi od dvanaeste.

Vjerojatno, sve ovisi o zdravlju djeteta, kao i karakteristikama njegovog razvoja. U svakom slučaju, čak i bobičasto voće, čiji je učinak na tijelo puno slabiji od lišća, prvo se mora davati u malim dozama. A ako je dijete bolesno ili roditelji žele da uzima brusnice na tečajeve u ljekovite svrhe, prvo se trebate obratiti liječniku.

Djeci se daju bobice:

  • kao diuretik;
  • od alergija (nakon provjere tolerancije brusnica);
  • za prehladu kao protuupalno sredstvo i sredstvo za snižavanje temperature;
  • u kompleksu liječenja dijabetes melitusa;
  • za opće jačanje tijela.

Treba imati na umu da bi djeca trebala jesti manje porcije voća od odraslih. Također, bobicama se pripisuju svojstva da pojačavaju učinak antibiotika - to treba zapamtiti kod složene terapije.

Važno! Ljekovita svojstva brusnice uključuju sposobnost smanjenja krvnog tlaka - ne smije se davati djeci sklonoj hipotenziji.

Recept za mokrenje u krevet

Unatoč činjenici da su brusnice dobro poznati diuretik (diuretik), tradicionalna medicina ih koristi za dječju enurezu. Za to, 2 žlice. žlice jednakih dijelova suhog bobičastog voća i lišća prelije se s dvije čaše kipuće vode, infuzira 10 minuta, zatim ohladi i filtrira.

Polovica infuzije pije se tijekom dana, druga - navečer, ali najkasnije do 17-00.

U čemu pomažu brusnice

Uz činjenicu da se brusnica koristi kao sredstvo za jačanje, vitamin, adstringent, diuretik i sedativ, propisana je u složenom liječenju različitih bolesti. Listovi biljke mogu djelovati kao neovisni lijek - njihov je učinak mnogo jači, a prepoznaje ga i službena medicina. Ali bobice imaju manje kontraindikacija, u malim količinama možete ih jesti bez savjetovanja s liječnikom.

Uz prehladu

Lingonberry za prehladu koristi se zbog velike količine vitamina C, antipiretičkih, antimikrobnih i antiseptičkih svojstava. Uz to, bobice sadrže puno drugih vitamina i hranjivih sastojaka koji pomažu u aktiviranju vlastitih zaštitnih svojstava tijela.

Hladni čaj

Najjednostavniji i najneškodljiviji savjet je da pijete čaj od brusnice s medom ili šećerom kod prvih znakova prehlade. Da biste to učinili, umijesite žlicu bobica s istom količinom zaslađivača, ulijte kipuću vodu, promiješajte. Kad piće postane pitko, konzumira se interno dok se ne ohladi.

Važno! Samo se takav čaj ne može odnijeti - sve je korisno umjereno, dovoljne su 2-3 čaše dnevno.

Morse za prehladu

Ako se prehladna bolest "propusti", možete pripremiti voćni napitak i piti ga 1-1,5 čaše dnevno. Da biste to učinili, čašu bobica prelijte vodom u omjeru 1: 2, zakuhajte, dodajte 5 žličica šećera (ne meda!), Pirjajte na laganoj vatri četvrt sata, filtrirajte.

Od temperature

Lingonberries mogu spustiti temperaturu kod prehlade. Ako osoba boli grlo, trebate posjetiti liječnika - on će propisati lijekove za liječenje osnovne bolesti. Možda će biti uključen i kompleks mjera od temperature brusnice.

Sok od brusnice i cikle

Ovaj voćni napitak ne samo da će sniziti temperaturu, već će i povećati hemoglobin, zasititi tijelo vitaminima i mikroelementima. Cikla omekšava djelovanje brusnica, napitak mogu piti čak i pacijenti s visokom kiselošću.

Za 250 g svježih ili namočenih bobica trebate uzeti istu količinu crvene repe, 750 ml vode, 50 g meda.

Lingonberry se usitni miješalicom ili na drugi način, prelije ohlađenom pročišćenom vodom i stavi na malu vatru, prokuha. Isključite, inzistirajte na 30 minuta.

Cikla se opere, oljušti, uvije u stroju za mljevenje mesa. Lingonberry se dodaje u infuziju, kuhanu. Kad se juha ohladi na 40 stupnjeva, filtrira se kroz gazu, u kombinaciji s medom.

Piti toplo tijekom dana, po 100 ml 3-4 puta. Takvu juhu možete čuvati u hladnjaku ne duže od tri dana. Ali bolje je da je svakodnevno svježu.

Jednostavan recept za temperaturu s malinama

Ako temperatura nije opterećena komplikacijama, ukusni lijek lako se može pripremiti od smrznutih brusnica i malina. Žlica voća stavlja se izravno u šalicu, prelije vrućom vodom, doda se šećer ili med po ukusu. Bobice treba malo zdrobiti - lako će pustiti sok da teče.

Piti vruće po 100 ml tri puta dnevno.

Od kašlja

Kašalj od brusnice dobro pomaže - djeluje protuupalno i antimikrobno. Ali kašalj je drugačiji.

Recept za odvajanje sputuma

Kako bi se lakše odvojila flegma, med se dodaje soku pripremljenom za zimu ili od svježih ili smrznutih bobica po ukusu. Pije se 6-8 puta dnevno po jedna žlica ovog ukusnog lijeka.

Recept za kašalj protiv tuberkuloze

Lingonberry čak može umjeriti kašalj TB.

Važno! To je ozbiljno stanje koje posebno zahtijeva liječenje antibioticima. Prije uzimanja brusnice, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Uzmite jednake dijelove svježih ili smrznutih bobica i meda, sameljite. Uzmite 2-3 žlice. žlice 3 ili 4 puta dnevno. Isperite toplom (ne vrućom!) Vodom.

S cistitisom

Lingonberry za cistitis koristi se prilično često. Naravno, učinak lišća je jači od utjecaja bobica. Ali nije vam uvijek potreban moćan alat. Bobice su blage. Na početku bolesti, kada se čini da je prerano za odlazak liječniku, ali nelagoda se već osjeća, možete ih sami prepisati.

Kod upale mjehura dolazi do olakšanja nakon uzimanja bobica:

  • zbog visokog sadržaja protuupalnog vitamina C u voću;
  • zbog prisutnosti antiseptičkog arbutina koji pojačava odljev mokraće;
  • Benzojeva kiselina koja se nalazi u biljci također je protuupalno.

S cistitisom možete pripremiti voćni napitak na isti način kako je opisano u receptu za prehladu.

Lingonberry voda za cistitis

Učinkovito sredstvo je voda u kojoj je bila pohranjena brusnica. Bobice se operu, uliju u staklenku do vrata i preliju čistom vodom. Tako se mogu čuvati cijelu zimu. Voda, kojom se sipaju bobice, postaje zacjeljujuća nakon 2 mjeseca i praktički nema kontraindikacija.

Infuzija brusnice od cistitisa

Čaša zdrobljenih bobica prelije se litrom kipuće vode, zamota u toplu deku i inzistira na 60 minuta. Tada se filtriraju i piju, ali ne više od tri čaše dnevno.

Za bubrege

Lingonberry za bubrege treba uzimati s oprezom. Bobice, naravno, nisu lišće, ali postoje bolesti kod kojih čak i one mogu biti štetne. Ne možete jesti brusnice bez savjetovanja s liječnikom:

  • s zatajenjem bubrega;
  • glomerulonefritis;
  • bubrežni kamenci.

Terapijski učinak bobica zaslužan je za antiseptičko i diuretičko djelovanje. Oni aktiviraju bubrege, a to može imati više nego samo pozitivan učinak. Kod zaraznih bolesti pomoći će antimikrobna i protuupalna svojstva bobica.

Ispod su recepti za vodu od brusnice i voćni napitak, ali možete ih pripremiti kako je opisano u drugim odjeljcima članka.

Morse za bubrežne bolesti

Iscijedite 50 ml soka iz svježih ili smrznutih bobica, razrijedite sa 150 ml prokuhane vode. Dodajte zaslađivač po ukusu, pijte 100 ml 3-4 puta dnevno pola sata nakon jela.

Lingonberry voda za bubrežne bolesti

Ne uvijek, posebno među stanovnicima južnih regija, brusnice su u takvim količinama da ih namoče za zimu i drže netaknute 2-3 mjeseca. I lijek će možda trebati hitno, a ne kada se bobica ulije.

Čaša voća popari se, a zatim se 7 sati odmah prelije s dva dijela hladne pročišćene vode. Dobivena hladna infuzija uzima se 30 minuta prije svakog obroka, po 100 ml.

Od edema

Lingonberry pomaže kod edema zbog svojih diuretičkih svojstava. Bobice imaju blaži učinak od lišća, mogu se uzimati same tijekom 10-14 dana. Ali samo ako osoba nema netoleranciju, hipotenziju, kamenje ili ozbiljna oštećenja bubrega.

Zajedno s urinom, soli se izlučuju iz tijela, zbog čega se tekućina zadržava u tijelu. Ovdje je važno ne pretjerivati ​​i ne dovoditi se do dehidracije ili ispiranja svih korisnih elemenata u tragovima i vitamina.

Važno! Ni bobice brusnice ne mogu se koristiti u velikim dozama ili u toku duljem od 14 dana bez savjetovanja s liječnikom.

Uvarak za edeme

Kako bi se smanjilo oticanje, suhe bobice i listovi brusnice miješaju se u jednakim omjerima.Dvije žličice prelijte čašom kipuće vode, kuhajte 15 minuta. Ohladiti, filtrirati, piti tijekom dana.

Ukusno voćno piće protiv edema

Ovaj je recept prilično jednostavan, ali ispada da je voćno piće zasićeno, ljudi s visokom kiselošću apsolutno ga ne bi trebali piti. Za one čije tijelo nije naviklo na stalnu upotrebu močvarnih bobica, bolje je konzultirati se s liječnikom.

Tri čaše bobica brusnice zamijese se, preliju s litrom vode, promiješaju i kuhaju na laganoj vatri. Dodajte koricu 1 limuna, vanilin, cimet i šećer po ukusu. Isključite vatru, ohladite piće, filtrirajte.

Važno! Ovo je trodnevno služenje.

S urolitijazom

Lingonberry za urolitijazu ne koristi se za liječenje. U stanju je ukloniti pijesak, spriječiti daljnje taloženje soli. Dobra bobica za prevenciju stvaranja bubrežnih kamenaca. Ali ako su već tamo, nekontrolirani unos ne samo lišća, već i velikog broja plodova može dovesti do lošeg zdravlja.

Bobice imaju diuretički učinak, koštica se može kretati i blokirati ureter. To dovodi do jakih bolova, može biti potrebna operacija.

Pažnja! Samo nefrolog može propisati brusnice za urolitijazu.

Je li moguće uopće jesti bobice s bubrežnim kamencima? Ako osoba živi u području u kojem rastu brusnice, nekoliko ili čak desetak plodova neće donijeti veliku štetu, kao ni gutljaj soka. Ali ne može biti govora o tome da jedete dovoljno bobica. Za ljude kojima je brusnica egzotično, bolje je apstinirati i prethodno se posavjetovati s nefrologom.

S gastritisom

Brusnice možete koristiti za gastritis samo s normalnom ili niskom kiselošću.

Važno! Ako osoba povremeno ima žgaravicu, ne bi trebala jesti brusnice. Bolje je otići liječniku i saznati uzrok - ovo je često prvo zvono koje signalizira prisutnost gastritisa (u najgorem slučaju, čira) s visokom kiselošću.

Kod bolesti gastrointestinalnog trakta, brusnica pomaže zbog prisutnosti tanina u sebi, ublažava upale i djeluje antispazmodično. Visok sadržaj različitih kiselina onemogućava upotrebu bobičastog voća i lišća osobama sklonim visokoj kiselosti.

Lingonberry voda za gastritis

S gastritisom s normalnom ili niskom kiselošću piju vodu od brusnice pripremljenu prema jednom od gore opisanih recepata. Uzimati 100 ml 4 puta dnevno.

Sok za gastritis s niskom kiselošću

Ovaj je recept prikladan samo za ljude čija je želučana kiselost niska. Dodajte žlicu meda u pola čaše soka. Piti tijekom dana po 3 doze - prije jela ili 30 minuta nakon jela.

S pankreatitisom

Lingonberries za pankreatitis - upala gušterače može se koristiti samo tijekom remisije.

Referenca! Remisija je kronična faza bolesti koju karakterizira slabljenje ili nestajanje simptoma.

Zašto ne možete jesti brusnice s akutnim pankreatitisom?

  1. Bobice potiču izlučivanje enzima koji se već ne ispuštaju u dvanaesnik. Oni se probavljaju u gušterači i uništavaju je.
  2. Lingonberry sadrži mnogo kiselina koje iritiraju gastrointestinalnu sluznicu.
  3. Ljuska ploda slabo se probavlja, zadržava u želucu i crijevima. I to krši prvo od načela liječenja pankreatitisa - glad, hladnoća i odmor.

Čak i tijekom razdoblja remisije, bolje je koristiti ne svježe bobičasto voće, već kompote, žele, pudinge, žele ili staviti žlicu džema u čaj. Ako stvarno želite brusnice, počnu je jesti s 1-2 ploda, dođu do pola čaše i tu se zaustave.

Kissel za obnavljanje tijela nakon akutnog razdoblja

Ali kada bolest počne otpuštati, otprilike drugi tjedan, možete koristiti žele s dobro prokuhanim brusnicama, zaslađen zaslađivačem. Utažuju žeđ, pomažu u ublažavanju grčeva i obnavljanju snage. Lingonberry će ubrzati regeneraciju gušterače i ublažiti upalu.

Sok od brusnice tijekom remisije

S kroničnim pankreatitisom dopušteno je piti samo svježe pripremljeni sok (moguće je od smrznutih bobica). Razrijedi se vodom u omjeru 1: 1, omekša s dopuštenim zaslađivačem, pije se 2 puta dnevno po ½ šalice. To će spriječiti razvoj upale gušterače.

S bolešću žučnih kamenaca

Lingonberry za kolelitijazu treba koristiti samo kada je propisano i pod nadzorom liječnika. Lako možete pronaći recepte u kojima "iscjelitelji" savjetuju pijenje soka, jedenje svježih bobica i ne obraćanje pažnje na bolove u desnom hipohondriju 10-12 dana. Kao, izlaze mali kamenčići.

Ali što ako je veliki otišao, ili je mali blokirao žučni kanal? U ovom trenutku pacijent vjeruje da, budući da nije prošlo 12 dana, mora izdržati. Tako se ne možete samo naći na operacijskom stolu ... Osim toga, oslobađanje čak i sitnih kamenaca može na kraju zapeti u žučnom kanalu.

Da, brusnica ima sposobnost ubrzati regeneraciju, smanjiti upalu, ublažiti grčeve. Ali povećava i odljev žuči! To samo po sebi povećava iritaciju već upaljenog žučnog mjehura, želuca i crijeva.

Važno! Nikada nemojte uzimati brusnice od žučne bolesti bez savjetovanja s liječnikom. Čak i ako je recept "isproban i istinit".

Kod gihta

Lingonberry za giht, artritis, osteohondrozo, reumatizam uzima se na isti način. Nemoguće je liječiti bol, upalu u zglobovima, oslanjajući se samo na protuupalna svojstva bobica. Plodovi brusnice trebaju biti uključeni u složenu terapiju, ali ne i zamijeniti je.

Čajeve, dekocije i infuzije bobica za liječenje i prevenciju pogoršanja bolesti mišićno-koštanog sustava treba piti vruće.

Protuupalni čaj od brusnice

Uzmite jedan dio suhog ploda brusnice, lišća koštunjavice i bilja origana, 2 dijela suhih malina. Žličica smjese s toboganom prelije se čašom kipuće vode, dovede do kuhanja, ulije u termosicu ili dobro zamota, inzistira se 60-90 minuta.

Uzimati vruće, 1-2 čaše dnevno, dodajući zaslađivač po ukusu. Za trudnice, zbog prisutnosti origana, takav se napitak može konzumirati samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Sok od brusnice protiv gihta i artritisa

Priprema se na isti način kao i za gastritis s niskom kiselošću - žlica meda otopi se u pola čaše napitka. Samo trebate piti sok tijekom dana, bez obzira na obrok.

Važno! Neposredno nakon jela ne smijete jesti brusnice ili piti pića iz njihovih dijelova.

Lingonberry za mršavljenje

Savjete za jedenje brusnice često možete pronaći u dijetama usmjerenim na mršavljenje. Da, bobica ima malo kalorija. No, čak i ako osoba nema kontraindikacija, prije nego što uvrstite brusnice u jelovnik, morate razmisliti.

Ako se dijeta sastoji u činjenici da ne možete jesti određenu hranu, dok se ostatak može jesti u neograničenim količinama, brusnice će dobro doći. Ali ako je količina uzete hrane minimalna i izračunava se u dijelovima, muškarac ili žena koji su u prehranu uvrstili ukusnu bobicu mogu jako požaliti.

Činjenica je da brusnica potiče apetit. U prvom slučaju želudac možete napuniti kupusom ili kuhanom repom (bunarom ili drugom dozvoljenom hranom). U drugom ćete morati izdržati. Dakle, kako biste izbjegli mentalnu i fizičku patnju, bolje je konzultirati se s nutricionistom.

I općenito, tijekom dijeta brusnica može nadoknaditi nedostatak vitamina i drugih hranjivih sastojaka u tijelu, uzrokovan ograničenjem raspona konzumirane hrane.

Primjena brusnice u kozmetologiji

Bobice brusnice koriste se u kozmetologiji zbog:

  • visok sadržaj biološki aktivnih tvari;
  • benzojeva kiselina koja ima svojstva protiv truljenja;
  • velika količina vitamina i minerala;
  • protuupalna, dezinficijensa i adstrigentna svojstva;
  • tonik učinak.

Ali bobice brusnice su guste, teško ih je brzo umijesiti. Morat ćete upotrijebiti potisnik, a zatim obrisati sito ili miješalicu.

Važno! Za pripremu maski potrebne su svježe ili smrznute bobice.

Maske za lice od brusnice

Lingonberry može:

  • ublažiti upalu i iritaciju;
  • vlaže kožu lica;
  • ojačati epidermu;
  • spriječiti starenje kože i pojavu bora;
  • stimulirati metaboličke procese;
  • uske pore;
  • opskrbite kožu neophodnim vitaminima i mineralima.

Kako napraviti maske za lice

Maske za lice s brusnicama prave se 2 puta tjedno tijekom mjesec dana. Nanose se na čisto lice prstima ili silikonskom četkom, ostave 15-20 minuta, isperu toplom vodom. Zatim lice operu hladnim, tako da se pore skupe.

Maska za suhu kožu

Žlica pulpe brusnice temeljito se pomiješa sa žličicom kiselog vrhnja i istom količinom bilo kojeg biljnog ulja (po mogućnosti jojobe, masline ili kokosa).

Ova maska ​​njeguje kožu, zaglađuje bore.

Maska za masnu kožu

Istucite protein, dodajte 2 žlice pulpe brusnice. Nakon uklanjanja maske na lice se nanosi hranjiva krema.

Ovaj postupak sužava pore, suši kožu i normalizira aktivnost žlijezda lojnica.

Maska za normalnu do mješovitu kožu

Žlica pulpe brusnice kombinira se s istom količinom soka od grejpa, a zatim se dodaje pšenično brašno (dovoljno da se dobije gusta smjesa).

To je i pomlađujuća i izbjeljujuća maska.

Maske za kosu od brusnice

Protuupalna, dezinfekcijska i adstringentna svojstva brusnice koriste se za liječenje kose. Pomaže u uklanjanju peruti, svrbeža. Šamponi i regeneratori jačaju kosu, zaustavljaju gubitak kose, zasićuju mineralima i vitaminima. Ali najbolje djeluju maske pripremljene vlastitim rukama od bobica brusnice.

Za jačanje i protiv gubitka kose

Sitno naribana mrkva, trećina čaše nasjeckanih svježih ili smrznutih brusnica i 2 žlice. žlice ricinusovog ulja temeljito se pomiješaju i nanose na korijene kose. Pokrijte glavu celofanom (možete nositi kapu za plivanje ili posebnu za tuširanje), zamotajte je frotirnim ručnikom. Nakon 2 sata maska ​​se prvo ispere vodom, a zatim šamponom.

Maska za obnovu teško oštećene kose

Kaša od 2 žlice. žlice bobica brusnice i ista količina ricinusovog ulja ili ulja čička, 2 pileća (ili 6 prepeličjih) žumanjaka temeljito se izmiješaju. Nanesite na vlažnu kosu, zamotajte celofanom i frotirnim ručnikom 2 sata. Prvo operite kosu toplom vodom, a zatim šamponom.

Ovu masku treba raditi jednom tjedno tijekom 3 mjeseca.

Kontraindikacije za uporabu brusnica

U usporedbi s lišćem, bobice brusnice imaju manje ljekovitih svojstava i kontraindikacija. Njihovo djelovanje je blago, ako se plodovi ne jedu u velikim količinama. Vjeruje se da ako nema kontraindikacija, bez prejudiciranja zdravlja i savjetovanja s liječnikom, čak i ljudi kojima je brusnica egzotična kultura mogu pojesti pola čaše bobica. Oni koji su od djetinjstva navikli na močvarne bobice, konzumiraju ih u mnogo većim količinama.

U međuvremenu, morate znati koje kontraindikacije postoje za upotrebu brusnice:

  1. Kod kamenaca u bubrezima ili žučnoj kesi definitivno ne biste trebali jesti bobice bez savjetovanja s liječnikom.
  2. Bolesti gastrointestinalnog trakta s visokom kiselošću u potpunosti isključuju uporabu brusnica. Čak i uz normalnu kiselost, čir se treba obratiti liječniku.
  3. U slučaju akutnog pankreatitisa, ni u kojem slučaju ne smijete jesti ne samo brusnice, već i ostale bobice. Općenito, pogoršanje ove bolesti uključuje najtežu prehranu!
  4. Uz mnoge bubrežne bolesti, na primjer, zatajenje bubrega ili glomerulonefritis, pregršt bobičastog voća koje si dopustite može se pretvoriti u katastrofu.
  5. Lingonberry snižava krvni tlak. Hipotenzivni bolesnici to ne mogu jesti.
  6. Prije davanja bobica djetetu, trebate se posavjetovati s liječnikom, provesti test osjetljivosti. Morate početi uzimati brusnice s 1-2 ploda, postupno povećavajući dozu. Liječnik bi trebao odrediti najveći dopušteni broj bobica za dijete, ali doza ne smije prelaziti pola čaše.
  7. Trudnice bi se trebale posavjetovati s liječnikom prije uzimanja brusnica - u nekim slučajevima bobice mogu naštetiti djetetu.
  8. Tijekom laktacije, unos brusnice mora biti dogovoren s liječnikom, inače dijete može imati zatvor, dehidraciju i druge nevolje.
  9. Postoperativno razdoblje.
  10. Pojedinačna netolerancija.

Test preosjetljivosti

Prije nego što prvi put jedete brusnice, treba obaviti jednostavan test, jer nema 100% hipoalergijske hrane. Da biste to učinili, zavoj se navlaži u soku razrijeđenom vodom, vezan oko zgloba. Ako se košnica, svrbež, iritacija ili druge negativne reakcije ne pojave u roku od 10 minuta, možete početi jesti bobice. Po prvi put je bolje ograničiti se na 1-2 komada, u budućnosti se njihov broj može postupno povećavati.

Na što još trebate obratiti pažnju? Prvo, vjeruje se da brusnica pojačava učinke antibiotika. Drugo, povećava apetit, pa nizak udio kalorija bobica nije razlog da ih se odmah uključi u prehranu.

Zaključak

Zdravstvene blagodati i štetnosti brusnice, usprkos velikom popisu kontraindikacija, neusporedive su. Često liječnici propisuju bobice čak i za one bolesti koje su na zabranjenom popisu. Oni sami izračunavaju doziranje i vrijeme prijema, ovisno o težini pacijenta, popratnim bolestima. Osim toga, podrijetlo bobica je od velike važnosti - jedno je neovisno sakupljati plodove na ekološki čistom mjestu, a sasvim drugo kupiti ih iz svojih ruku ili na maloprodajnom mjestu.


Gledaj video: SUBHANALLAH - Pogledajte šta stvaraju hurme u tijelu čovjeka